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油炸花生中有一种香酥花生,香酥可口,非常美味。但是需求留意的是有跌打瘀肿的病人,不宜吃花生。否则会呈现血淤难散,减轻瘀肿。中老年人消化功用不好,脾弱便溏,不宜多吃花生。由于花生中含有丰厚的油脂,有缓泻作用,会减轻腹泻。
精选花生米作爲老百姓喜欢的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的佳誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研讨发现,其具有一定的药用价值和保健功用。它是肿瘤疾病的自然化学预防剂,同时还能降低血小板聚集,预防和医治动脉粥样硬化、心脑血管疾病。